Каталог

Каталог товаров

Пищевое технологическое оборудование

Оборудование для столовой

Артикул: -

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М

Единица измерения

шт

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М,

имеет следующие технические характеристики:

Подключение	380 В
Количество камер (подов)	1
Формат емкостей	GN 2/1
Размер гастроемкости	650x530 мм
Температурный режим	270 °С
Время разогрева	18 мин.
Мощность	35.12 кВт
Ширина	1520 мм
Глубина	1400 мм
Высота	2145 мм
Вес (без упаковки)	590 кг
Страна-производитель	Россия

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М,

имеет следующие технические характеристики:

Подключение	380 В
Количество камер (подов)	1
Формат емкостей	GN 2/1
Размер гастроемкости	650x530 мм
Температурный режим	270 °С
Время разогрева	18 мин.
Мощность	35.12 кВт
Ширина	1520 мм
Глубина	1400 мм
Высота	2145 мм
Вес (без упаковки)	590 кг
Страна-производитель	Россия

Описание
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
  - Двигатель вентиляторов: 2х 0,37 кВт
  - Электродвигатель вытяжки: 0,11 кВт
  - Электродвигатель охлаждения контроллера: 3x 0,019 кВт
  - Электродвигатель редуктора вращения тележки: 0,12 кВт
  - Электромагнитные клапаны подачи воды: 2х 0,009 кВт
  - Лампа освещения: 3х 0,025 кВт
  - ТЭНы:
    
    2х 5кВт
    
    2х 12 кВт
- Расход электроэнергии для поддержания температуры:
  - Режим сухого нагрева (270 ± 4) °С: 12 кВт*ч
  - Комбинированный режим (270 ± 4) °С: 13,5 кВт*ч
- Количество гастроемкостей GN-2/1 глубиной 65 мм, устанавливаемых в тележке-шпильке: 16
Характеристики

Единица измерения

шт
Комментарии 0

Добавить комментарий

Дополнительные характеристики:

Мощность:
- Двигатель вентиляторов: 2х 0,37 кВт
- Электродвигатель вытяжки: 0,11 кВт
- Электродвигатель охлаждения контроллера: 3x 0,019 кВт
- Электродвигатель редуктора вращения тележки: 0,12 кВт
- Электромагнитные клапаны подачи воды: 2х 0,009 кВт
- Лампа освещения: 3х 0,025 кВт
- ТЭНы:
  - 2х 5кВт
  - 2х 12 кВт
Расход электроэнергии для поддержания температуры:
- Режим сухого нагрева (270 ± 4) °С: 12 кВт*ч
- Комбинированный режим (270 ± 4) °С: 13,5 кВт*ч
Количество гастроемкостей GN-2/1 глубиной 65 мм, устанавливаемых в тележке-шпильке: 16

Единица измерения

шт

Поделиться